Causes des aphtes

Nos propres recherches sur les causes des aphtes nous laissent penser que:

• Premièrement, des maladies différentes sont la cause des aphtes.
• Deuxièmement, pour 8 personnes sur 10, les aphtes ne sont pas liés à un problème buccal mais à un désordre métabolique du corps. C'est sur ce 'désordre' que nous avons focalisé nos recherches et que nous essayons de mieux comprendre les causes des aphtes.
• Troisièmement, les causes des aphtes sont probablement multi-causales et une partie serait génétique.

A ce jour, les causes des aphtes sont méconnues. Les aphtes sont un symptôme mais on ignore s'ils sont tous causés par la même pathologie⁵.

Il y a vraisemblablement des facteurs génétiques à l'origine des aphtes: une personne a 90% de chances d'avoir des aphtes si ses deux parents en ont, alors qu'elle n'a que 20% si aucun de ses parents ne sont touchés⁶.

On sait que les aphtes n'ont pas de liens de causalité avec l'herpès mais le diagnostic entre les deux pathologies n'est pas toujours aisé à réaliser⁵.

L'aphte n'est pas contagieux. Il n'est a priori pas d'origine microbienne. Pendant un certain temps, on a cru que les ulcérations aphteuses étaient causées par des streptocoques de forme L puisque cet organisme était souvent isolé dans les lésions. On sait maintenant que les lésions sont plutôt surinfectées par les streptocoques⁵.

Un certain nombre de facteurs déclencheurs ont été mis en évidence, parmi lesquels :

• Les aphtes et le stress ⁷, la fatigue
• Les aphtes et les trauma buccaux
• L'hygiène buccale
• Les changements hormonaux
• Les carences alimentaires –notamment en vitamines B
• Les aphtes et les aliments : aphtes et noix, noisettes, amandes, cacahouètes , aphtes et chocolat , café,  aphtes et fromages , céréales, aphtes et fraises, ananas, agrumes , aphtes et tomates ^{8 9}...
• Allergie au gluten
• Les atteintes immunologiques
• Le dodécyl sulfate de sodium contenu dans certains dentifrices: aphtes et dentifrice ¹⁰
• Arrêt du tabac : tabac et aphtes ^{11 12}

La survenance de stomatites aphteuses est fréquente chez les malades du sida et les personnes sous chimiothérapie.